Как не располнеть.
Нередко в процессе отвыкания от курения бывший курильщик мало-по-
помалу начинает набирать вес. Но есть средства избежать этого, умень-
шить набор веса или сделать это явление временным.
Почему прекращение курения
способствует набиранию веса.
Это происходит по двум причинам:
Физические причины.
Курение притупляет чувство голода, поскольку никотин уменьшает
перистальтику желудка и секрецию желез пищеварительного тракта.
Курение само по себе - это расходование энергии; 30 сигарет "съедают"
300 калорий, то есть столько же, сколько расходуется за час быстрой
ходьбы.
Психологические причины.
Чтобы компенсировать синдром нехватки никотина и успокоиться, быв-
ший курильщик частенько что-нибудь жует.
Движения, связанные с потреблением пищи, увеличивают выработку ор-
ганизмом эндорфинов, которые сглаживают чувство дискомфорта.
Как этого избежать?
Никотиновые заменители.
На первом этапе отвыкания от курения никотиновые заменители воспол-
няют недостаток никотина, а тем временем надо подобрать средства, поз-
воляющие избежать набирания веса.
На втором этапе, благодаря плавному уменьшению никотиновой подпит-
ки, влияние синдрома никотиновой недостаточности невелико либо вов-
се отсутствует, и чтобы избежать набирания веса, применяются средства,
о которых мы раскажем далее.
Как побороть неумеренный аппетит и не набрать
лишних калорий.
Диета.
Чтобы не набрать лишних калорий, надо правильно распределить днев-
ной рацион: завтак должен быть достаточно плотным, обед - уравнове-
шенным по объему, полдник - сытным, а ужин - легким. К этому можно
добавить второй легкий завтрак в 11.00 и второй очень легкий ужин за
час до сна.
С учетом возросшего аппетита тщательнее подходите к подбору основ-
ных продуктов питания: избегайте потребления продуктов с большим со-
держанием жиров и сахара. Блюдам под соусами, мучнистым блюдам и
сладким десертам следует предпочесть блюдам из нежирного мяса и ры-
бы, а также свежие овощи и фрукты. Кроме того, рационально в первые
две трети дня потреблять преимущественно высококалорийные продукты,
служащие для организма основным "горючим" (богатые углеводами и жи-
рами), а к вечеру легко усваиваемые продукты (богатые аминокислотами
и клетчаткой). Таким образом, запаса калорий хватит на ночь, но без из-
бытка.
Итак, на завтрак можно потреблять продукты любой категории.
За обедом не следует увлекаться жирными и сладкими блюдами.
В полдник следует предпочесть блюда, богатые медленно усваиваемыми
сахарами.
На ужин - главным образом продукты, богатые аминокислотами и клет-
чаткой.
Физические упражнения.
Применение никотиновых заменителей позволяет быстро возобновить
занятия физическими упражнениями, в результате чего происходит "сжи-
гание" избыточных калорий. Так что повышение аппетита не беда, если
энергетические расходы соответственно увеличатся.
Поэтому целесообразно дополнить еженедельную программу физичес-
ких упражнений тремя-четырьмя 30-40-минутными занятиями кардио-
тренингом, а ежедневную мини-программу 30-40 - минутными пешими
прогулками после ужина.